1.生姜切末，葱切末

2.辣椒洗净，去籽

3.辣椒切小丁

4.放入生姜，葱

5.放入花椒粉，生姜粉，大料粉，鸡精，十三香，盐

6.锅里倒入油，烧红

7.将烧红的油泼到辣椒上

8.倒入2瓶盖生抽，2瓶盖白醋，

9.搅拌均匀

10.用一个无水无油的勺子把辣椒装进一个无水无油的瓶子里

11.盖紧盖子，存放到阴凉的地方！随时都可以吃到美味的辣椒了